Peduli Kesehatan, Grand Opening Kopi Gober Diserbu Coffeeholic



Surabaya- Industri kedai kopi di Kota Surabaya semakin menjamur. Hampir disetiap sudut kota, selalu ada kedai ataupun coffee shop dengan berbagai konsep, mulai mengangkat suasana tradisional hingga modern. Salah satunya adalah Kopi Gober. Saat Grand Opening, Sabtu kemarin (1/02) beralamat di JL. Raya Panjang Jiwo No. 1B-18 diserbu para coffeeholic.   

Kurang lebih 450 pengunjung memadati hari pertama pembukaan Kopi Gober. Owner Kopi Gober, Monica S Laude mengatakan, kehadiran coffeshop miliknya berbeda dengan para kompetitor. Kopi Gober, ia berkomitmen meningkatkan awareness terhadap kesehatan para konsumen setianya. 

“Kami melihat kebutuhan itu harus ditingkatkan, sehingga kami menggunakan Fiber Crème. Creamer buatan asli Indonesia, yang mempunyai khasiat bebas kolesterol, lowsugar, dan bebas gluten,” paparnya.  

Masih Monica, selain itu, Kopi Gober mengusung konsep coffe shop modern dengan fasilitas kelas wahid, Kopi Gober menawarkan pengalaman terbaik yang belum pernah ada.

Dia bercerita, suguhan modernitas hanya pada konsep interior café. Sedangkan cita rasa kopi, masih mengandalkan taste lokal. 

“Seluruh konsep interior hingga penyajian memang kami memilih nuansa modern. Tapi, mayoritas cita rasa kopinya kami masih memilih mengangkat taste lokal,” ujarnya. 

Sementara itu, lanjutnya, untuk menu, terbagi menjadi tiga kelompok. Pertama, tentunya menu coffee, kedua menu healthy dan diet, ketiga adalah menu non coffee.

Best seller menu seperti Es Susu Kopi Gober, dan Es Godir Fiber Crème, serta Hojicha Latte, langsung ludes dihari pertama. 

“Puji syukur jika varian menu Kopi Gober disambut dengan baik oleh para coffeeholic Surabaya. Semoga Kopi Gober dapat menjawab tantangan kebutuhan para konsumen akan minuman kopi kekinian yang aman bagi kesehatan, ditengah pesatnya pertumbuhan bisnis serupa,” tambahnya. ( Ham )

Posting Komentar

0 Komentar